Benefícios e propriedades do tomilho para nossa saúde

O tomilho é uma das plantas medicinais mais populares. Por centenas de anos tem sido usado por seus benefícios interessantes para a saúde humana. De fato, seus nutrientes contribuem para a prevenção e tratamento de algumas doenças. Além disso, devido ao seu sabor, é usado na culinária mediterrânea. Você conhece os benefícios e propriedades do tomilho?

Embora a planta seja amplamente utilizada na culinária tradicional, poucos sabem que ela pode ser uma grande aliada para o organismo. Seus componentes  incluem óleos essenciais, fenóis e também flavonoides, conhecidos por suas propriedades antioxidantes.Também é uma fonte de vitaminas e minerais. Vamos ver suas principais aplicações.

Propriedades nutricionais do tomilho 

O tomilho é uma erva da mesma família da hortelã. Estima-se que existam mais de 400 subespécies. Graças ao seu sabor característico, é uma das plantas mais utilizadas na gastronomia. Além disso, devido às suas propriedades, também é popular na medicina tradicional. Seus componentes incluem:

Flavonoides e ácidos fenólicos

Primeiro de tudo, você deve saber que o tomilho é rico em flavonoides e ácidos fenólicos. Esses antioxidantes reduzem os danos causados ​​pelos radicais livres no organismo. Além disso, seu poder antioxidante permite minimizar o risco de doenças cardiovasculares.

Ferro

O tomilho é uma excelente fonte de ferro para a saúde. Tenha em mente que o ferro ajuda a transportar oxigênio e contribui para a formação de glóbulos vermelhos. Por isso, permite a fabricação de novas células, hormônios e neurotransmissores.

Vitamina K

Terceiro, você deve saber que o tomilho contém altos níveis de vitamina K, tão essencial para a produção de proteínas que ajudam o sangue a coagular.

Magnésio

Muitos dos benefícios do tomilho são devido ao seu teor de magnésio. Este mineral ajuda a regular o ritmo cardíaco, assegura o bom funcionamento dos músculos e a transmissão dos impulsos nervosos.

Vitamina C

Finalmente, esta planta é uma boa fonte de vitamina C. Portanto, ela desempenha um papel importante na manutenção da estrutura dos tecidos, ossos, cartilagens, dentes e gengivas.

5 benefícios do tomilho para a saúde

Por seu conteúdo interessante de nutrientes essenciais, não é de todo estranho que possamos destacar vários benefícios do tomilho para a saúde. De fato, muitos de seus extratos são usados ​​na preparação de suplementos e remédios alternativos.

1. Fortalece o sistema imunológico

Devido ao seu conteúdo antioxidante, incluindo a vitamina C, o tomilho é um grande aliado para melhorar as funções do sistema imunológico. Além disso, possui efeitos antimicrobianos e anti-sépticos que ajudam a lidar com vários tipos de vírus e bactérias.

Algumas pesquisas sugerem que esta planta é eficaz  contra infecções do trato respiratório e tosse.  É usado particularmente em infusões de ervas para ajudar a combater resfriados e em gargarejos para aliviar infecções orais e dores de garganta.

2. É antioxidante 

Muitos dos benefícios do tomilho são devidos ao seu poder antioxidante. Estimula todo o corpo, desde o sistema digestivo até os músculos, passando pelo sistema imunológico. Da mesma forma, combate os danos causados ​​pelos radicais livres, moléculas reativas envolvidas no aparecimento de certos tipos de câncer e doenças relacionadas ao envelhecimento.

3. É bom para digestão

O tomilho é uma planta que estimula o apetite e favorece o alívio do desconforto relacionado aos distúrbios gastrintestinaisOs fenóis contidos na planta conferem-lhe uma acção antiespasmódica e podem tratar eficazmente a digestão lenta, o inchaço e o arroto, bem como aliviar as cãibras intestinais.

Suas propriedades antifúngicas e antimicrobianas também ajudam a manter sob controle os elementos nocivos da flora intestinal. Para infecções do trato urinário, o chá de tomilho ajuda a combater a cistite, a uretrite ou a prostatite.

4. Uma fonte de minerais essenciais

Os benefícios do tomilho são imensos para a saúde. O tomilho é de fato uma boa fonte de ferro, essencial para o transporte de oxigênio e a formação de glóbulos vermelhos no sangue. Também fornece vitamina K , necessária para a produção de proteínas que desempenham um papel na coagulação do sangue.

Tomilho é uma fonte de manganês, que atua como um cofator de várias enzimas que facilitam uma dúzia de processos metabólicos diferentes e cálcio que contribuem para a formação dos ossos, dentes e manutenção da saúde.

5. Para a beleza 

Finalmente, você deve saber que, graças às suas propriedades anti-sépticas e curativas, o tomilho é usado para combater infecções da pele, infecções fúngicas, feridas, herpes e uma ampla gama de condições da pele. Também acalma a vermelhidão da pele, alivia queimaduras solares e pequenas feridas.

A infusão de tomilho é utilizada no cuidado bucal e dentário, pois cura e mantém a saúde dos dentes e gengivas, além de combater o mau hálito e as cáries.

Você sabia desses benefícios do tomilho? Por seu sabor e virtudes, vale a pena incorporá-lo à dieta regular. No entanto, se você estiver tomando algum medicamento ou tiver uma condição especial, consulte o médico sobre seu uso. Em casos específicos, pode interagir mal com os medicamentos ou pode ser contraproducente.

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